Kuah sambal asam (for ikan bakar)
June 2012
Cili merah 1 biji } Tumbuk ½ lumat
Cili padi 5 – 10 biji }
Garam, belacan 1} (bakar dulu) }
Bawang merah 2 biji kecil } add and tumbuk
Jus asam jawa (ibu jari – 3 tablespon) ) add
Gula sikit } add
Perah limau kasturi 3 biji } add
No comments:
Post a Comment